
Gioiosa – Crema alla Mandorla, Cannella e Arancia – 180g
Lavorare nel mondo del cibo mi ha fatto capire quanto sono importanti alcuni sapori ed il potere che hanno nel risvegliare determinati ricordi e riportarci in un istante a momenti speciali.
Se penso alla cannella, vaniglia e agrumi, al cioccolato in un attimo torno bambino, in quelle giornate natalizie a casa di mia nonna, con il camino acceso, tutti intenti a preparare dolci profumati e speciali per festeggiare lo stare insieme.
Anche una Crema, nella sua innovazione, può regalare momenti caldi semplicemente combinando quei ricordi, quei sapori, racchiusi in un unico assaggio.
GIOIOSA contiene solo Mandorle, Cacao Crudo, Olio di girasole spremuto a freddo, zucchero di cocco, burro di cacao, arancia e cannella.
Senza Glutine
Vegano
Senza Zuccheri Raffinati
Raw
Senza Latte e Derivati
Biologico
4.5/5
13.50€
Esaurito
Assolutamente da provare! Accolta da uno staff gentile e disponibile che ha elencato i dolci raw, gluten free e vegan, ho potuto confermare quanto si legge nelle recensioni più che positive di questo locale.Non mi è sembrato vero poter mangiare dolci e biscotti buonissimi senza glutine e vegan! Un vero paradiso!Ancora complimenti, non vedo l'ora di tornare a Firenze solo per tornare da voi!
Pasticceria senza glutine vegana e crudista con ingredienti di prima scelta. Paradiso per intolleranti al glutine e lattosio come me. Super consigliata la tortina al pistacchio e caramello salato, strepitosa!
Una novità degna di 5 stelle, unica nel settore. I sapori dei dolci assaggiati non sono coperti dagli zuccheri, ma esaltati in un equilibrio che regalano una esperienza gustativa interessante. Forse il servizio è stato un po' lento, ma immagino che in questo periodo molto particolare non sia facile gestire al meglio questo tipo di attività. Super consigliato anche ai più scettici ?
Prima esperienza in questo "RAW caffè". Minimalista, carino senza eccessi per quanto riguarda l'ambiente. Ma i dolci, la "petit Patisserie" e le bevande sono una gioia per il gusto ed il palato. Oltre ad essere una gioia per chi combatte con la glicemia come il sottoscritto. La crostatina al gianduia è un' apoteosi di sapori e di cremosità, una piccola gioia che ti ripaga di una giornata pesante. Da provare e da amare. Tornerò di sicuro..
Una esperienza fuori di questo mondo. Dolci fatti con cura e passione causando una esplosione di gusto. Non sono amante dei frutti secchi e tutti i prodotti sono realizzati con questi come base per evitare il glutine ma devo dire che sto avendo dei ripensamenti già che i sapori creati da Vito sono una goduria per il palato. Mangiare dolci senza preoccuparmi della glicemia, del gluten e conoscendo l'origine naturale degli ingredienti è un sogno fatto realtà. Prezzi altini confronto i dolci normali ma trattasi di dolci gourmet e salutari, valgono ogni centesimo. Non vedo l'ora di tornare.
Parlano di noi







Gioiosa – Crema alla Mandorla, Cannella e Arancia – 180g
4.5/5
Leggi le oltre 150 recensioni positive
Lavorare nel mondo del cibo mi ha fatto capire quanto sono importanti alcuni sapori ed il potere che hanno nel risvegliare determinati ricordi e riportarci in un istante a momenti speciali.
Se penso alla cannella, vaniglia e agrumi, al cioccolato in un attimo torno bambino, in quelle giornate natalizie a casa di mia nonna, con il camino acceso, tutti intenti a preparare dolci profumati e speciali per festeggiare lo stare insieme.
Anche una Crema, nella sua innovazione, può regalare momenti caldi semplicemente combinando quei ricordi, quei sapori, racchiusi in un unico assaggio.
GIOIOSA contiene solo Mandorle, Cacao Crudo, Olio di girasole spremuto a freddo, zucchero di cocco, burro di cacao, arancia e cannella.
Senza Glutine
Vegano
Senza Zuccheri Raffinati
Biologico
Senza Latte e Derivati
Raw
13.50€
Parlano di noi






Ingredienti
Conservazione
Recensioni
Ingredienti: mandorle 49%, olio di girasole spremuto a freddo, zucchero di cocco, cacao crudo 12%, burro di cacao, arancia e cannella 1%. Tutti da coltivazione Biologica, senza latte e senza derivati animali.
Valori Nutrizionali per 100 grammi:
Kcal 575/2405 Kj,
Grassi 47,5 di cui saturi 10,
Carboidrati 23,7 di cui zuccheri 17,7,
Fibre 8,
Proteine 13,8,
Sale 0,01.
PESO NETTO 180 g.
Può contenere tracce di frutta secca a guscio.
Ogni crema ha un periodo di conservazione di 6 mesi, sul barattolo troverai l’esatta data di scadenza. Conservare in luogo fresco e asciutto <24°.


Elisa Antoniazzi
08:30 22 Mar 22
Assolutamente da provare! Accolta da uno staff gentile e disponibile che ha elencato i dolci raw, gluten free e vegan, ho potuto confermare quanto si legge nelle recensioni più che positive di questo locale.Non mi è sembrato vero poter mangiare dolci e biscotti buonissimi senza glutine e vegan! Un vero paradiso!Ancora complimenti, non vedo l'ora di tornare a Firenze solo per tornare da voi!

Marco Rivetti
22:30 27 Feb 22
Pasticceria senza glutine vegana e crudista con ingredienti di prima scelta. Paradiso per intolleranti al glutine e lattosio come me. Super consigliata la tortina al pistacchio e caramello salato, strepitosa!

Vito Mangialardi
16:28 18 Jan 22
Una novità degna di 5 stelle, unica nel settore. I sapori dei dolci assaggiati non sono coperti dagli zuccheri, ma esaltati in un equilibrio che regalano una esperienza gustativa interessante. Forse il servizio è stato un po' lento, ma immagino che in questo periodo molto particolare non sia facile gestire al meglio questo tipo di attività. Super consigliato anche ai più scettici ?

Leopoldo Pompili
16:50 03 Jan 22
Prima esperienza in questo "RAW caffè". Minimalista, carino senza eccessi per quanto riguarda l'ambiente. Ma i dolci, la "petit Patisserie" e le bevande sono una gioia per il gusto ed il palato. Oltre ad essere una gioia per chi combatte con la glicemia come il sottoscritto. La crostatina al gianduia è un' apoteosi di sapori e di cremosità, una piccola gioia che ti ripaga di una giornata pesante. Da provare e da amare. Tornerò di sicuro..

Daniela Suzuki
01:31 03 Dec 21
Una esperienza fuori di questo mondo. Dolci fatti con cura e passione causando una esplosione di gusto. Non sono amante dei frutti secchi e tutti i prodotti sono realizzati con questi come base per evitare il glutine ma devo dire che sto avendo dei ripensamenti già che i sapori creati da Vito sono una goduria per il palato. Mangiare dolci senza preoccuparmi della glicemia, del gluten e conoscendo l'origine naturale degli ingredienti è un sogno fatto realtà. Prezzi altini confronto i dolci normali ma trattasi di dolci gourmet e salutari, valgono ogni centesimo. Non vedo l'ora di tornare.
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Ingredienti
Conservazione
Recensioni
Ingredienti: mandorle 49%, olio di girasole spremuto a freddo, zucchero di cocco, cacao crudo 12%, burro di cacao, arancia e cannella 1%. Tutti da coltivazione Biologica, senza latte e senza derivati animali.
Valori Nutrizionali per 100 grammi:
Kcal 575/2405 Kj,
Grassi 47,5 di cui saturi 10,
Carboidrati 23,7 di cui zuccheri 17,7,
Fibre 8,
Proteine 13,8,
Sale 0,01.
PESO NETTO 180 g.
Può contenere tracce di frutta secca a guscio.
Ogni crema ha un periodo di conservazione di 6 mesi, sul barattolo troverai l’esatta data di scadenza. Conservare in luogo fresco e asciutto <24°.


Elisa Antoniazzi
08:30 22 Mar 22
Assolutamente da provare! Accolta da uno staff gentile e disponibile che ha elencato i dolci raw, gluten free e vegan, ho potuto confermare quanto si legge nelle recensioni più che positive di questo locale.Non mi è sembrato vero poter mangiare dolci e biscotti buonissimi senza glutine e vegan! Un vero paradiso!Ancora complimenti, non vedo l'ora di tornare a Firenze solo per tornare da voi!

Marco Rivetti
22:30 27 Feb 22
Pasticceria senza glutine vegana e crudista con ingredienti di prima scelta. Paradiso per intolleranti al glutine e lattosio come me. Super consigliata la tortina al pistacchio e caramello salato, strepitosa!

Vito Mangialardi
16:28 18 Jan 22
Una novità degna di 5 stelle, unica nel settore. I sapori dei dolci assaggiati non sono coperti dagli zuccheri, ma esaltati in un equilibrio che regalano una esperienza gustativa interessante. Forse il servizio è stato un po' lento, ma immagino che in questo periodo molto particolare non sia facile gestire al meglio questo tipo di attività. Super consigliato anche ai più scettici ?

Leopoldo Pompili
16:50 03 Jan 22
Prima esperienza in questo "RAW caffè". Minimalista, carino senza eccessi per quanto riguarda l'ambiente. Ma i dolci, la "petit Patisserie" e le bevande sono una gioia per il gusto ed il palato. Oltre ad essere una gioia per chi combatte con la glicemia come il sottoscritto. La crostatina al gianduia è un' apoteosi di sapori e di cremosità, una piccola gioia che ti ripaga di una giornata pesante. Da provare e da amare. Tornerò di sicuro..

Daniela Suzuki
01:31 03 Dec 21
Una esperienza fuori di questo mondo. Dolci fatti con cura e passione causando una esplosione di gusto. Non sono amante dei frutti secchi e tutti i prodotti sono realizzati con questi come base per evitare il glutine ma devo dire che sto avendo dei ripensamenti già che i sapori creati da Vito sono una goduria per il palato. Mangiare dolci senza preoccuparmi della glicemia, del gluten e conoscendo l'origine naturale degli ingredienti è un sogno fatto realtà. Prezzi altini confronto i dolci normali ma trattasi di dolci gourmet e salutari, valgono ogni centesimo. Non vedo l'ora di tornare.
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