Bocconotto Raw con crema di gianduia

Guscio di friabile frolla raw, intenso sapore di gianduia nella crema…finalmente puoi gustare anche tu quando vuoi il mio Bocconotto Raw al Gianduia. Il Bocconotto è un dolce tipico della mia amata Puglia, che ho creato per te in versione vegan, raw e free from. Al Cortese Café 900 i golosi attenti alla propria salute hanno apprezzato molto le colazioni a base di Bocconotto Raw. Non vedevi l’ora di assaggiarlo? E’ questa, finalmente.

Senza Glutine

Vegano

Senza Zuccheri Raffinati

Raw

Senza Latte e Derivati

Biologico

 4.5/5

Leggi le oltre 250 recensioni positive

4.20€

Esaurito

Vito Cortese

4.8

Basato su 173 recensioni

votaci su

Elisa Antoniazzi

08:30 22 Mar 22

Assolutamente da provare! Accolta da uno staff gentile e disponibile che ha elencato i dolci raw, gluten free e vegan, ho potuto confermare quanto si legge nelle recensioni più che positive di questo locale.Non mi è sembrato vero poter mangiare dolci e biscotti buonissimi senza glutine e vegan! Un vero paradiso!Ancora complimenti, non vedo l'ora di tornare a Firenze solo per tornare da voi!

Marco Rivetti

22:30 27 Feb 22

Pasticceria senza glutine vegana e crudista con ingredienti di prima scelta. Paradiso per intolleranti al glutine e lattosio come me. Super consigliata la tortina al pistacchio e caramello salato, strepitosa!

Vito Mangialardi

16:28 18 Jan 22

Una novità degna di 5 stelle, unica nel settore. I sapori dei dolci assaggiati non sono coperti dagli zuccheri, ma esaltati in un equilibrio che regalano una esperienza gustativa interessante. Forse il servizio è stato un po' lento, ma immagino che in questo periodo molto particolare non sia facile gestire al meglio questo tipo di attività. Super consigliato anche ai più scettici ?

Leopoldo Pompili

16:50 03 Jan 22

Prima esperienza in questo "RAW caffè". Minimalista, carino senza eccessi per quanto riguarda l'ambiente. Ma i dolci, la "petit Patisserie" e le bevande sono una gioia per il gusto ed il palato. Oltre ad essere una gioia per chi combatte con la glicemia come il sottoscritto. La crostatina al gianduia è un' apoteosi di sapori e di cremosità, una piccola gioia che ti ripaga di una giornata pesante. Da provare e da amare. Tornerò di sicuro..

Daniela Suzuki

01:31 03 Dec 21

Una esperienza fuori di questo mondo. Dolci fatti con cura e passione causando una esplosione di gusto. Non sono amante dei frutti secchi e tutti i prodotti sono realizzati con questi come base per evitare il glutine ma devo dire che sto avendo dei ripensamenti già che i sapori creati da Vito sono una goduria per il palato. Mangiare dolci senza preoccuparmi della glicemia, del gluten e conoscendo l'origine naturale degli ingredienti è un sogno fatto realtà. Prezzi altini confronto i dolci normali ma trattasi di dolci gourmet e salutari, valgono ogni centesimo. Non vedo l'ora di tornare.

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