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    Se dovessi definire la mia...

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    Formidabile: si sente distintamente il...

    Tavoletta di Cioccolato Raw Fondente 85% con eritritolo

    6.50
    La purezza del cacao crudo...

    Tavoletta Di Cioccolato Raw Fondente 82%

    6.50
    Per i veri amanti dell'aroma...

    Tavoletta Di Cioccolato Raw Bianco E Pistacchio

    6.80
    L'incredibile scioglievolezza del cioccolato crudo...

    Tavoletta Di Cioccolato Raw Bianco E Nocciola

    6.50
    Un Gianduia bianco, la golosissima...

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    6.50
      Pochi e semplici ingredienti,...

    Tartufo Raw Gianduja

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    La nuova ricetta del mio...

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    Sublime – Crema Nocciola e Cacao Raw

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    La Nocciola Gentile Romana che...

    Sublime – Crema alla Nocciola e Cacao Crudo – 700g

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    Sablè Cacao E Nocciola

    7.60
      Squisiti biscottini con una...

    Pralina Fondente Ripieno Pistacchio E Caramello Salato

    18.0027.00
    Un ricetta inedita ed originale...

    Pralina Fondente Ripieno Pistacchio

    18.0027.00
    La ricetta originale che avevo...

    Pralina Fondente Ripieno Nocciola E Riduzione Al Caffè

    18.0027.00
    Una nuova esperienza frutto di...

    Pralina Fondente Ripieno Nocciola

    18.0027.00
    Una ricetta inedita che ha...

    Pralina fondente con cremoso al fondente e riduzione d’arancia

    18.0027.00
    Golosa novità: croccante guscio di...

    Pistacchiotto Raw

    19.80
    "Come posso creare l'esperienza del...

    Perfetta – Crema Nocciola e Avocado, zero zuccheri aggiunti.

    13.50
    La prima crema al mondo...

    Perfetta – Crema alla Nocciola e Avocado, zero zuccheri – 700g

    34.90
    La prima crema al mondo...

    Pecan Biscuits Vaniglia E Cannella

    10.90
    Deliziosi biscotti Raw essiccati per...

    Pecan Biscuits Cannella E Zenzero

    10.90
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    Golden Gianduiotto

    16.00
    Un classico della cioccolateria che...

    Gioiosa – Crema alla Mandorla, Cannella e Arancia – 180g

    12.90
    Lavorare nel mondo del cibo...

    Gianduiotto Raw – Nocciola e Cacao

    16.00
    Lingotto di Nocciola e Cacao...

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    15.00
    Scioglievole al palato e dal...

    Degustazione di Praline Raw

    18.0027.00
    Novità golosa per soddisfare la...

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    17.27
    Gianduiotti per ogni gusto e...

    Degustazione Cookies e crudotti

    12.10
    Crudotti o Cookies? Pistacchio e...

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    7.60
    Gentile e intrigante: il mio...

    Crudotti Mandorla Cocco E Limone

    7.60
    Il crudotto, un pasticcino Raw...

    Crudotti Eritritolo Lampone E Cocco

    8.20
    Semplicemente incantevole, la poesia del...

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    Novità assoluta, un goloso biscotto...
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    Novità assoluta! Un goloso biscotto...

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    Novità assoluta, un goloso biscotto...
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    Recensioni

    Vito Cortese
    4.8
    Basato su 173 recensioni
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    Elisa AntoniazziElisa Antoniazzi
    08:30 22 Mar 22
    Assolutamente da provare! Accolta da uno staff gentile e disponibile che ha elencato i dolci raw, gluten free e vegan, ho potuto confermare quanto si legge nelle recensioni più che positive di questo locale.Non mi è sembrato vero poter mangiare dolci e biscotti buonissimi senza glutine e vegan! Un vero paradiso!Ancora complimenti, non vedo l'ora di tornare a Firenze solo per tornare da voi!
    Marco RivettiMarco Rivetti
    22:30 27 Feb 22
    Pasticceria senza glutine vegana e crudista con ingredienti di prima scelta. Paradiso per intolleranti al glutine e lattosio come me. Super consigliata la tortina al pistacchio e caramello salato, strepitosa!
    Vito MangialardiVito Mangialardi
    16:28 18 Jan 22
    Una novità degna di 5 stelle, unica nel settore. I sapori dei dolci assaggiati non sono coperti dagli zuccheri, ma esaltati in un equilibrio che regalano una esperienza gustativa interessante. Forse il servizio è stato un po' lento, ma immagino che in questo periodo molto particolare non sia facile gestire al meglio questo tipo di attività. Super consigliato anche ai più scettici ?
    Leopoldo PompiliLeopoldo Pompili
    16:50 03 Jan 22
    Prima esperienza in questo "RAW caffè". Minimalista, carino senza eccessi per quanto riguarda l'ambiente. Ma i dolci, la "petit Patisserie" e le bevande sono una gioia per il gusto ed il palato. Oltre ad essere una gioia per chi combatte con la glicemia come il sottoscritto. La crostatina al gianduia è un' apoteosi di sapori e di cremosità, una piccola gioia che ti ripaga di una giornata pesante. Da provare e da amare. Tornerò di sicuro..
    Daniela SuzukiDaniela Suzuki
    01:31 03 Dec 21
    Una esperienza fuori di questo mondo. Dolci fatti con cura e passione causando una esplosione di gusto. Non sono amante dei frutti secchi e tutti i prodotti sono realizzati con questi come base per evitare il glutine ma devo dire che sto avendo dei ripensamenti già che i sapori creati da Vito sono una goduria per il palato. Mangiare dolci senza preoccuparmi della glicemia, del gluten e conoscendo l'origine naturale degli ingredienti è un sogno fatto realtà. Prezzi altini confronto i dolci normali ma trattasi di dolci gourmet e salutari, valgono ogni centesimo. Non vedo l'ora di tornare.
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