Tavoletta di Cioccolato Raw Fondente 85% con eritritolo
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Degustazione di Tartufi Raw
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Pralina fondente con cremoso al fondente e riduzione d’arancia
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Golosa novitĆ : croccante guscio di cioccolato fondente ripieno di cremoso...
Bocconotto Raw con crema di gianduia
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Guscio di friabile frolla raw, intenso sapore di gianduia nella...
Degustazione di Praline Raw
18.00€ – 27.00€
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12.10€
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Pistacchiotto Raw
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"Come posso creare l'esperienza del classico gianduiotto torinese...ma con questo...
Perfetta – Crema alla Nocciola e Avocado, zero zuccheri – 700g
34.90€
La prima crema al mondo con olio di avocado spremuto...
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Praline di San Valentino
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Crudotti Eritritolo Lampone E Cocco
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Pralina fondente con cremoso al fondente e riduzione d’arancia
18.00€ – 27.00€
Golosa novitĆ : croccante guscio di...
Recensioni
Assolutamente da provare! Accolta da uno staff gentile e disponibile che ha elencato i dolci raw, gluten free e vegan, ho potuto confermare quanto si legge nelle recensioni piĆ¹ che positive di questo locale.Non mi ĆØ sembrato vero poter mangiare dolci e biscotti buonissimi senza glutine e vegan! Un vero paradiso!Ancora complimenti, non vedo l'ora di tornare a Firenze solo per tornare da voi!
Pasticceria senza glutine vegana e crudista con ingredienti di prima scelta. Paradiso per intolleranti al glutine e lattosio come me. Super consigliata la tortina al pistacchio e caramello salato, strepitosa!
Una novitĆ degna di 5 stelle, unica nel settore. I sapori dei dolci assaggiati non sono coperti dagli zuccheri, ma esaltati in un equilibrio che regalano una esperienza gustativa interessante. Forse il servizio ĆØ stato un po' lento, ma immagino che in questo periodo molto particolare non sia facile gestire al meglio questo tipo di attivitĆ . Super consigliato anche ai piĆ¹ scettici ?
Prima esperienza in questo "RAW caffĆØ". Minimalista, carino senza eccessi per quanto riguarda l'ambiente. Ma i dolci, la "petit Patisserie" e le bevande sono una gioia per il gusto ed il palato. Oltre ad essere una gioia per chi combatte con la glicemia come il sottoscritto. La crostatina al gianduia ĆØ un' apoteosi di sapori e di cremositĆ , una piccola gioia che ti ripaga di una giornata pesante. Da provare e da amare. TornerĆ² di sicuro..
Una esperienza fuori di questo mondo. Dolci fatti con cura e passione causando una esplosione di gusto. Non sono amante dei frutti secchi e tutti i prodotti sono realizzati con questi come base per evitare il glutine ma devo dire che sto avendo dei ripensamenti giĆ che i sapori creati da Vito sono una goduria per il palato. Mangiare dolci senza preoccuparmi della glicemia, del gluten e conoscendo l'origine naturale degli ingredienti ĆØ un sogno fatto realtĆ . Prezzi altini confronto i dolci normali ma trattasi di dolci gourmet e salutari, valgono ogni centesimo. Non vedo l'ora di tornare.
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